04
Nov
2014

Thưởng thức ẩm thực đồng quê hấp dẫn ở Pháp

Thưởng thức ẩm thực đồng quê hấp dẫn ở Pháp Nước Pháp không chỉ nổi tiếng bởi những món ăn sang trọng nơi thủ đô Paris hoa lệ, mà còn ẩn chứa nhiều nét đẹp ẩm thực mộc mạc đến từ những miền quê xa xôi. Với vé máy bay đi Pháp giá ưu đãi nhất, bạn hãy đặt vé và dành cho mình một hành trình khám phá thú vị.

Bánh crepe vùng Brittany

Thưởng thức ẩm thực đồng quê hấp dẫn ở Pháp 

Brittany nằm ở phía Đông Bắc nước Pháp. Đây là một mảnh đất nhỏ biệt lập được bao quanh bởi những rặng đá xám, người dân cuộc sống lao động khép kín mang tính chất truyền thống gia đình. Tới Brittany, bạn không thể quên thưởng thức món bánh Crepe nổi tiếng nơi đây. Bánh Crepe được làm từ bột mì trắng. Sự hiện diện của món bánh rán mặn dân dã, xốp và giòn này đã tạo nên nét tương phản với công thức Crepe mềm mượt thường thấy tại Paris, do người ta dùng bột lúa mạch nguyên cám.

Bánh Crepe tại Brittany mang trong mình những yếu tố truyền thống không đụng hàng như phần sữa chua nhà làm đặc quánh béo ngậy mùi kem, hay nhân thịt xông khói nấu kèm nấm. Những thành phần này ngay lập tức gợi lên cho người thưởng thức một hương vị đồng quê giản dị của vùng biển Tây Bắc nước Pháp.

Món thịt nhồi Quenelle de brochet ở vùng Lyon

Thưởng thức ẩm thực đồng quê hấp dẫn ở Pháp 

Di chuyển tới hướng Đông Nam dãy Rhône là Lyon nổi tiếng với tài nguyên trù phú. Khi đến Lyon, bạn nhất định phải là thưởng thức món thịt nhồi Quenelle de brochet trong những Bouchon.
Mang cấu trúc như một chiếc bánh bao cỡ lớn, Quenelle de brochet có cách chế biến khá cầu kỳ. Lớp vỏ ngoài của món ăn mỏng, được làm từ bột mì, bơ trứng và sữa bọc lấy phần cá Brochet nhuyễn mịn bên trong, đi cùng nước sốt tôm – cua hoặc sang chảnh hơn một chút là sốt tôm càng. Điều hấp dẫn của món ăn địa phương này là kết cấu nhuyễn mịn của nhân và đặc vừa phải của sốt hòa trộn vào nhau thành một tổng thể thống nhất và hài hòa.

 

Tới Languedoc thử Cassoulet

Thưởng thức ẩm thực đồng quê hấp dẫn ở Pháp 

Tới Languedoc bạn sẽ được thưởng thức món Cassoulet đúng chuẩn miền Nam nước Pháp Món Cassoulet được nấu trong nồi đất làm từ loại đất sét đặc biệt của địa phương để giữ nguyên được hương vị của nó.
Thịt hầm Cassoulet được đánh giá là đỉnh cao của sự tỉ mỉ cũng như khéo léo và kiên nhẫn trong ẩm thực Pháp. Hỗn hợp đồng quê bao gồm xúc xích, conflit vịt, thịt lợn và đậu trắng được ninh trong nhiều giờ này thể hiện tính chất tinh tế, tỉ mẩn của người đầu bếp.
Nếu bạn tới nước Pháp thì không nên chỉ thưởng thức những món ăn sang trọng trong các nhà hàng hoa lệ ở Paris, mà trên từng cây số nước Pháp, bạn sẽ tìm thấy những tinh hoa ẩm thực tuyệt vời ẩn giấu trong các công thức dân dã, thôn quê nơi miền quê nước Pháp.

ve may bay di phap


Đặt vé trực tuyến

Điểm đi

Điểm đến

Ngày đi

Ngày về

Người lớn

Trẻ em

Trẻ sơ sinh

Loại chuyến bay

Hạng vé máy bay

   

Hãng hàng không đi Pháp

Vé máy bay Vietnam airlines đi Pháp Vé máy bay đi Pháp, vé máy bay Vietnam airlines đi Pháp hiện đang được cập nhật liên tục tại hệ...
Vé máy bay từ Hà Nội đi Paris - Pháp giá rẻ Vé máy bay từ Hà Nội đi Paris - Pháp, vé máy bay đi Paris đang được cập nhật liên tục tại hệ thống...

Tiêu điểm

Mê mẩn 6 món bánh ngọt, ngon kinh điển của Châu âu

Mê mẩn 6 món bánh ngọt, ngon kinh điển của Châu âu

Châu âu nổi tiếng là khu vực có nền ẩm thực tinh tế, nơi khởi nguồn của nhiều món ăn nổi tiếng và có nhiều quốc gia được vinh danh là kinh đô ẩm thực...

xem tiếp...
Ngỡ ngàng với các  hòn đảo không có tiếng ồn trên thế giới

Ngỡ ngàng với các hòn đảo không có tiếng ồn trên thế giới

Hiện nay việc tìm kiếm 1 địa điểm nghỉ dưỡng yên bình và thư thái là 1 việc không hề dễ khi nhiều nơi chịu sự tác động quá mức của con người. Tuy...

xem tiếp...
Top 9 thiên đường đồ uống của thế giới

Top 9 thiên đường đồ uống của thế giới

Cùng với đồ ăn thì đồ uống chính là một mảnh ghép làm nên sự thành công của ẩm thực mỗi nước. Dưới đây là top 9 thiên đường đồ uống của thế giới không...

xem tiếp...
Ghé Toulouse ngắm những thắng cảnh tuyệt đẹp

Ghé Toulouse ngắm những thắng cảnh tuyệt đẹp

Nước Pháp không chỉ có Paris, Lyon hay Nice mà còn vô số những điểm đến nổi bật khác. Điển hình như vùng Toulouse, nơi có những kiến trúc ấn tượng, vẻ...

xem tiếp...
Những điểm mua sắm thời thượng bậc nhất Châu âu

Những điểm mua sắm thời thượng bậc nhất Châu âu

Châu Âu chính là kinh đô thời trang của thế giới, nơi có tập trung của nhiều nhãn hàng danh tiếng, nhà mốt xa xỉ và những cửa hiệu thời thượng. Chính...

xem tiếp...
Những trải nghiệm miễn phí chỉ có tại Paris

Những trải nghiệm miễn phí chỉ có tại Paris

Mặc dù là 1 trong những thành phố đắt đỏ bậc nhất thế giới, nhưng Paris xinh đẹp vẫn có những trải nghiệm hoàn toàn miễn phí để quyến rũ bạn ở lại lâu...

xem tiếp...
9 loại bánh mì tuyệt hảo đã ăn là mê trên khắp thế giới P2

9 loại bánh mì tuyệt hảo đã ăn là mê trên khắp thế giới P2

Vậy là chúng ta đã quay trở lại với P2 của bài viết về những loại bánh mì hảo hạng bậc nhất thế giới. Bạn đã nếm thử được bao nhiêu loại rồi? Với bài...

xem tiếp...
9 loại bánh mì tuyệt hảo đã ăn là mê trên khắp thế giới (p1)

9 loại bánh mì tuyệt hảo đã ăn là mê trên khắp thế giới (p1)

Bánh mì là 1 món ăn cực kì quen thuộc khắp nơi trên thế giới, dù nhiều quốc gia có các phiên bản khác nhau nhưng sức hút của món ăn này vẫn không...

xem tiếp...

Tin mới nhất

Giá vé máy bay đi Pháp Bạn đang băn khoăn không biết giá vé máy bay đi Pháp mua ở đâu rẻ, bạn có thể hoàn toàn tin tưởng và...
Giá vé máy bay đi Paris - Pháp Bạn đang phân vân lựa chọn mua vé máy bay đi Paris - Pháp, bạn muốn có một giá vé máy bay đi...
Vé máy bay đi Pháp giá rẻ mua ở đâu Bạn đang phân vân lựa chọn mua vé máy bay đi Pháp giá rẻ ở đâu, bạn hoàn toàn có thể yên tâm và đến...
mua vé máy bay đi Pháp giá rẻ Váy máy bay đi Pháp đang được cập nhật liên tục tại hệ thống Khangvuongbooking - đại lý bán vé máy...
Vé máy bay đi Nice - Pháp Vé máy bay đi Pháp đang được bán và cập nhật liên tục tại hệ thống Khangvuongbooking với giá vẻ rẻ...

Follow via Facebook Follow via Google Follow via RSS